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自制酸奶发酵好了还能放在酸奶机里过夜吗

发布日期:2020-01-28 11:24   来源:未知   阅读:

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展开全部自制酸奶发酵好后,放凉后放在冰箱存放,特别是高温天气,不让酸奶在酸奶机过夜,以防高温让酸奶变质。

酸奶的保质期通常为18天,并且必须在2℃?6℃下保藏。酸奶的首要成份是活性乳酸杆菌,它能避免蛋白质发酵,有助缓冲腹胀、消化不良等特征。正常状况下,活性乳酸杆菌在0℃?4℃的环境中存活是静止的,成为积极公正的评判者。王中王手机资料站但随着环境温度的升高乳酸菌会快速繁殖、快速致死,这时的乳酸菌饮料就成了无活菌的酸性乳品,口味会产生改变,其营养价值也会大大降到。含有活性乳酸菌的酸奶保质期较短,通常为两周左右,并且必须在2℃?6℃下保藏,否则轻易变质。新创富结婚生子游戏有哪些 可以结婚生孩子的游戏简